IL PICCOLO 2021 - PETER VINDING-DIERS - VINDING MONTECARRUBO
Almindelig pris 235,00 kr
Enheds pris per
IL PICCOLO 2021 VINDING MONTECARRUBO, IGT TERRE SICILIANE
Oplev Il Piccolo fra 2021, et unikt blend fra Vinding Montecarrubo i den berømte Terre Siciliane IGT. Endnu et pletskud af en vin fra den berømte og berygtede danske vinmager - Peter Vinding-Diers.
Il Piccolo er en blanding af 80% Syrah, 15% Merlot og 5% Cabernet Franc, nøje udvalgt og håndhøstet. Denne særlige årgang indeholder en del af de druer, der normalt bruges i domainets topvine, Vignolo og Vigna Grande, hvilket giver en sjælden dybde, karakter og kvalitet.
Vinen er gæret på cement og modnet i gamle Pomerol-fade i 9 måneder, hvilket resulterer i en mellemfyldig vin med rige nuancer af mørke bær og urter samt en forfriskende kølighed. Den er kendt for sin friskhed og fremragende frugtsmag, subtilt forstærket af de franske egetræsfade.
Il Piccolo er ikke kun et visitkort for domainet, men også en bestseller, der tilbyder fantastisk kvalitet til en pris langt under sammelignelige topvine. Denne vin er ideel til enhver lejlighed, perfekt til at nyde alene eller som ledsager til forskellige retter. Med sin charmerende karakter og udsøgte smag er Il Piccolo 2021 en sand fornøjelse at drikke og en vin med sin helt egen unikke lyd.